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真的能讓快餐有益于健康嗎?
兩片用不施激素、只以青草飼養(yǎng)的牛的肉制成的肉餅,特制的低熱量、無脂肪調(diào)味醬,天然的紅葉生菜,低脂肪奶酪,低鹽泡菜,甜洋蔥,把這些東西夾在低碳的雜糧面包里,就這樣,成了!作者: Matthew Boyle屋子是白色的──純正的白。我們一行正在俄亥俄州都柏林市溫迪快餐公司(Wendy's)總部的品嘗室里...
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數(shù)字健康技術真的有益于我們的健康嗎?
10年來,無數(shù)創(chuàng)業(yè)者在世界各地建立了數(shù)字健康公司。目前,市面上的健康類App超過10萬個,目的都是讓我們變的更健康。然而,其中有多少家公司能拿出確鑿證據(jù)來支持自己的保健方法呢?Omada Health公司聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官肖恩·達菲認為這樣的公司不多。Omada Health也是一家數(shù)字健康公司...
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何時吃晚飯最有益于健康?
圖片來源:GETTY IMAGES早起的鳥兒有蟲吃,但這種邏輯是否也適用于早吃晚飯?有人在晚上7點之后就不再吃東西,也有人經(jīng)常在深夜吃飯。哪種做法是正確的?事實證明,這兩種做法都不正確。美國克利夫蘭醫(yī)學中心(Cleveland Clinic)的人類營養(yǎng)學中心(Center for Human Nut...
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有益于蘇富比的就有益于世界
《財富》(中文版)--在2016年夏天,歷史悠久的藝術品拍賣行蘇富比(Sotheby's)在不為人知的情況之下經(jīng)歷了一場歷史性的轉變。中國泰康人壽保險公司的創(chuàng)始人及CEO陳東升也是一家中國拍賣行的老板,他在去年7月透露,他已經(jīng)成為了蘇富比最大的股東,持有該公司13.5%的股份。2016年10月和11...
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真的可以當個健康的胖子?答案沒那么簡單(而且有爭議)
2013年,一項研究成果對公認的核心健康原則提出了質(zhì)疑,即超重并不一定不健康?看起來似乎有悖常理,但這正是此項研究的結果。通過對已有成果綜合分析,該研究發(fā)現(xiàn)比起B(yǎng)MI(身體質(zhì)量指數(shù))處于健康水平的研究對象,介于25到30(高于合理范圍)的人們過早死亡可能性反而更低。約七成美國成年人都超重或肥胖。有贅...
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微笑真的有益身心健康,假笑都行
近日,發(fā)表在《Experimental Psychology(實驗心理學)》上的一項研究中,來自南澳大利亞大學(UniSA)的研究人員證實,面部肌肉運動可以欺騙大腦,讓大腦感覺你在“微笑”,你也會因此變得更加積極進取。 簡而言之,微笑能讓人積極進取,但如果真笑困難,假笑也行。...
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快餐戰(zhàn)!
作者:Roger Parloff在無聊訴訟這個問題上,麥當勞的做法是以牙還牙。5 月份,這個快餐業(yè)巨頭在米蘭指控意大利美食評論家愛德華多?拉斯佩利誹謗。在 12 月份的采訪中,拉斯佩利把麥當勞的油炸食品比作“硬紙板”,并形容它的小圓面包是“ciuf-ciuf”──大意是“似橡膠的”或“塑料般的”。由...
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蛋白質(zhì)健怡可樂爆火,但它真的健康嗎?
圖片來源:GETTY IMAGESTikTok上有很多流行的飲食趨勢:有一種叫做“困倦女孩雞尾酒”的飲料——由鎂、蘇打水和酸櫻桃汁調(diào)和而成,有炒煎餅、烤羊乳酪意大利面,還有把奶酪放在雞蛋、冰淇淋等各種食物中做成的飲食。但最新的趨勢之一與社交媒體上人們對蛋白質(zhì)的日益癡迷有關:將健怡可樂(Diet Co...
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印度的快餐天堂
“在印度改良了食譜的賽百味要大干一場”作者:拉金德拉?巴杰帕伊(Rajendra Bajpai)曼普里特?格里(Manpreet Gulri)和格普里特?格里(Gurpreet Gulri)本應該穿西裝。這對兄弟分別是倫敦經(jīng)濟學院的碩士和密歇根大學的 MBA,似乎注定要在紐約或倫敦從事銀行或經(jīng)紀工作...
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美國加州提高快餐業(yè)最低工資,連鎖快餐廳紛紛漲價
美國加州的多家連鎖餐廳漲價,Chipotle就是其中之一。圖片來源:JUSTIN SULLIVAN/GETTY IMAGES美國加州要求將快餐業(yè)員工的最低時薪從15.5美元上漲到20美元,這項突破性法律在今年4月初正式生效,Chipotle、Chick-Fil-A、必勝客(Pizza Hut)和Ja...
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